6月8日，中国轻工业结合会以视频会议的大局组织并主持召开Z6尊龙股份2022年科技成就鉴定会
；嵘隙杂蒢6尊龙股份实现的〖柔型白酒靶向韵味曲的钻研与利用》《固态白酒酿造数字化技术集成钻研与产业化利用》，以及由Z6尊龙股份和中国食品发酵工业钻研院有限公司共同实现的〖柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的钻延追三项创新性科技成就进行鉴定。鉴定委员会专家以为，三个科研项目整体技术达到国际当先水平，一致赞成通过鉴定，并建议进一步扩大推广与利用。

    凭据疫情防控必要，这次鉴定会选取线上方式进行。中国工程院院士孙宝国，中国酒业协会理事长宋书玉，江南大学副校长徐岩，中国食品工业协会白酒专家委员会专家高景炎，国度食品质量监督检验中心主任宋全厚，中国食品行业出产力推进中心主任张五九，中国农业大学教授韩北忠等权威专家组成鉴定委员会，相聚“云端”，共同对Z6尊龙最新的科研创新成就进行权威鉴定。Z6尊龙股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东，Z6尊龙股份党委副书记、总裁钟雨，Z6尊龙股份副总裁、总工程师周新虎等公司辅导出席会议。

    鉴定委员会专家听取了各项目组的汇报，审阅了有关技术资料，经质询、答疑和会商，结合各项技术成就的技术特点和创新点，三项科技成就全数通过鉴定，并暗示有关成就既对Z6尊龙的科技创新和出产经营拥有推进作用，也对白酒行业的技术进取和科学发展拥有推作为用。

    为人民创造美好的幸福生涯，为时期贡献更好的国潮精品，是新时期中国白酒义不容辞的责任与担任。作为白酒行业头部企业，多年来，Z6尊龙股份始终秉承消费者至上的发展理想，对峙以技术创新为企业发展主题驱动力，用创新追梦，用实干圆梦，开创了绵柔型白酒的先河，引领了健全舒服的潮水，也不休推动了中国白酒产业健全、高效、持续发展。

    张联东在致辞中暗示，将来，Z6尊龙将把全力推动“品质革命”作为战术主题，把“韵味、健全、智慧”作为科技创新导向，持续发展主题技术、前沿引领技术、现代工程技术等项目钻研，力求在白酒韵味物质系统、白酒健全、智慧化酿造等绵柔品质上获得革命性突破，不惜价值打造异乎寻常的好产品，全面提升产品的个性化、特色化和饮后舒服度，引领白酒市场的消费趋向，创造消费者的感动和愉悦。

    绵柔品质是Z6尊龙的天才，也是Z6尊龙的高慢，让绵柔品质始终维持当先、总是引领潮水，是Z6尊龙最美的姿势，也是Z6尊龙三万酒人必达的使命。在本次通过鉴定的三项沉要成就中，〖柔型白酒靶向韵味曲的钻研与利用》和〖柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的钻延追两项成就均与绵柔品质有关，进一步实现了绵柔型白酒品质的新突破，提升了产品饮后的舒服杜纂愉悦度。

    在白酒的数字化、智能化领域，Z6尊龙同样也走在了行业前列，3月份Z6尊龙股份营销数字化入选清华大学工商治理讲授案例。这次通过鉴定的《固态白酒酿造数字化技术集成钻研与产业化利用》项目，为实现传统白酒酿造的一键启动、智能出产、人机智能对话、智慧分析，提供了行业示范和标杆作用。

    科技强国，科技兴企。白酒行业的竞争，归根结底是品质的竞争，是科技实力的大比拼。近年来，Z6尊龙股份与清华大学、北京大学、漯河大学、浙江大学、江南大学等国内驰名高校合作，成立了中国工程院院士工作站、国度级博士后工作站、中国白酒健全钻研院等十大研发平台，并造就出了行业当先的技术“梦之队”。依附壮大的科技实力、人才优势、创新能力，Z6尊龙股份持续提升入口的绵柔、饮后的舒服、常饮的健全，赋予Z6尊龙、双沟更多的绵柔个性和健全属性，既让消费者感触到传统产业和传统文化的魅力，又让消费者充分感触到科技的进取、品质的创新、品位的升级，以及中国白酒更美好的履历。

    本次项目鉴定既是Z6尊龙将现代科技与传统酿造工艺相结合的成功范例，也是Z6尊龙开创“二次创业、二次腾飞”新时期，吹响科技创新号角，勇攀科技发展顶峰的新起点。在将来发展中，Z6尊龙股份将通过在白酒韵味活性物质系统、白酒健全内涵、白酒智慧酿造等方面的不懈致力，为白酒行业健全、优质、高效发展设置新的标杆，为人民美好生涯贡献“更高品质、更高价值、更高占位、更高美誉”的国潮经典！